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Itinéraire de l'olivier à Marseille 7 - 15 septembre

Itinéraire de l'olivier à Marseille 7 - 15 septembre

Participation de l'ACOPA à cette manifestation en l'honneur de l'olivier.
Un itinéraire de 2 km pour découvrir, gouter, s’évader dans le monde de l’olivier du 7 au 15 septembre 2019 dans le quartier du panier.
À travers un parcours libre de 2 km ponctués d’expositions permanentes, de manifestations éphémères, de marché, d’ateliers, de conférences, de banquet et master class avec les chef, d’étapes gourmandes, plus qu’une vingtaine d’activités regroupées sous quatre thématiques vous invitent au voyage pour une expérience unique dans le temps et l’espace à la rencontre de l’olivier patrimoine de notre territoire, de la méditerranée. Les lieux vous permettront une immersion dans le patrimoine de l’olivier et la rencontre avec les hommes qui participent à la transmission de ce lien ancestral.

Deuxième conférence technique 2019

Deuxième conférence technique 2019

Le jeudi 14 février aura lieu la deuxième conférence technique de la saison.

Elle se déroulera de 18h à 20 dans la salle Padovani de la Maison des Associations
22 avenue Aristide Briand  à la Fare les Oliviers 13580.

La conférence sera animée par Christian ARGENSON et Guy Troump.
Michel THEODON se remet doucement de son accident et ne pourra être présent.

Les thèmes abordés : 
- Après la récolte
- Traitement des oliviers
- Traitement des sols

A l'issue de la conférence aura lieu une séance de questions / réponses.

N'hésitez pas à vous inscrire par téléphone le jeudi de 17h à 19h au 04 90 45 43 44 ou en utilisant le formulaire de contact du site.
La conférence est gratuite pour les adhérents à jour de leur cotisation 2018, une participation de 5€ sera demandée aux autres.

Bienvenue sur le site de l'ACOPA

L'Association des Compagnons de l'Olivier du Pays d'Aix vous souhaite la bienvenue.

Les oliviers, les olives et l'huiles d'olives
Le stand de l'Acopa

Notre association d'oléiculteurs, amateurs mais aussi professionnels pour certains, a pour but de fédérer tous les amoureux de l’olivier, de défendre et de faire la promotion de ses produits dérivés comme l’huile d’olive, auprès des particuliers ou des professionnels agriculteur, jardinier, restaurateur et défenseur de la nature.

L’ACOPA s'efforce aussi de défendre les intérêts de l'olivier en général, et de l’oléiculture qui se pratique dans le Pays d'Aix et alentour en particulier.

L’ACOPA se veut aussi conviviale et festive. Respectueuse de la tradition, elle participe à de nombreuses manifestations oleïcoles et artisanales dans le pays d’Aix :
- Fête de l’huile à La Fare les Oliviers
– Fête de l’huile nouvelle à Aix en Pce
– Fête de la Truffe et de l'Huile d'Olive à Pélissanne
- etc...

Tous les ans, nous organisons un Aïoli champêtre au printemps et un repas gastronomique en automne. Notre confrérie des Chevaliers de l'Olivier est en charge de la partie plus solennelle des intronisations de personnalités « méritante » du secteur de l'olivier, en organisant les Chapitres et Jurades.

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