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Démonstration de Taille
le 16/03/2013 à LA FARE LES OLIVIERS, contact > Jacques

Rendez vous au moulin coopératif de La Fare. Animée par Madame Nathalie Serra Tosio Formatrice professionnelle.

Lieu : Oliveraie du moulin Coopératif de La Fare - horaires : 9h

Atelier de taille traditionnelle
le 07/03/2013 à LANCON DE PROVENCE, contact > Jacques

Rendez-vous « Stade de Lançon Village » Chez Jacques Roche. Présentation des rudiments de la taille traditionnelle par François Bicchirossi et mise en pratique sur le terrain, assisté de Jacques Roche. Venir avec ses outils (un sécateur et un couteau-scie). Chaque participant taille son olivier avec le conseil d'un compagnon. Sur inscription, nombre de place limitée à 20 participants. Pour l'atelier de taille, la participation sera de 22 ¤ repas complet compris (grillade, vin, café)pour les non adhérents et de 12 ¤ pour les adhérents*.

Lieu : Chez Jacques Roche - horaires : 10h - 18h

Démonstration de Taille
le 02/03/2013 à VELAUX, contact > Jacques

Rendez vous : Moulin Donnier Animé par Jacques Roche, explications théoriques par François Bicchirossi.

Lieu : Oliveraie du moulin à huile Donnier - horaires : 10h

Démonstration de Taille
le 23/02/2013 à AUBAGNE, contact > Jacques

Rendez vous : Chapelle Notre Dame de Beaudinard. Animée par Madame Nathalie Serra Tosio formatrice professionnelle.

Lieu : Sur le terrain - horaires : 14h

Salon de la Truffe et de l'Huile d'Olive du Terroir
le 27/01/2013 à Pelissanne, contact > Gaubens

Salon de la Truffe et de l'Huile d'Olive du Terroir à Pelissanne Salles Malacrida. Présence de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier du Pays d'Aix

Lieu : Salles Malacrida - horaires : de 9h à 18h

Réunion technique
le 17/01/2013 à LA FARE LES OLIVIERS, contact > Jacques

Table ronde avec pour thème « les rudiments en oléiculture ». Cette table ronde sera animée par les compagnons : Jacques Roche, Francis Bosio et François Bicchirossi Animation gratuite « découverte de l'association ». Venez partager vos expériences.

Lieu : Salle Padovani - horaires : 18h - 20h

Fête de l'Olive et du Vin
le 21/10/2012 à La Fare les Oliviers, contact > Christian

Participation active de l'ACOPA cette année pour cette nouvelle édition de la Fête de l'Olive et du Vin.

Lieu : Dans les rues du Village - horaires : 10h - 18h

Repas Gastronomique des Olivades
le 14/10/2012 à La Fare les Oliviers, contact > Christian

Le célèbre repas gastronomique de l'ACOPA aura lieu le 14/10/2012. Il se déroulera dans la salle Jean Bernard de la Fare les Oliviers

Lieu : Salle Jean Bernard - horaires : 12h - 18h

De l'olive à l'huile d'olive
le 27/09/2012 à La Fare les Oliviers, contact > Rohard

Approche sensorielle, stage de dégustation d'une dizaine d'huiles d'olives, sur les différents fruités de l'huile d'olive et leur intensité avec présentation du cadre économique et technique

Lieu : Château Virant - horaires : 18h - 20h

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